photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

le pâtissier conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) La politique de l 'entreprise vise à pérenniser les postes de travail .

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Agroalimentaire

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une boulangerie - pâtisserie vous serez amené(e) à préparer et confectionner les produits de pâtisserie, de confiserie et ponctuellement des produits de glacerie. Poste en CDI - 1800 euros à 2000 euros net + selon compétences Vous travaillez du mardi au samedi de 4h à 11h - repos dimanche et lundi. Vous pouvez transmettre votre candidature par mail : ifratelli.angeli@wanadoo.fr ou en déposant votre CV directement à la boulangerie de Lucciana.. TELEPHONE : 04.95.36.20.11

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi

-, 993, Haute-Corse, Corse

À propos du poste Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en cuisine et votre passion pour la pâtisserie seront essentielles pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Missions * Concevoir et élaborer une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies * Superviser l'équipe de pâtisserie, en assurant une formation continue et un bon esprit d'équipe * Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine * Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour assurer un approvisionnement constant * Collaborer avec le personnel de service pour offrir un excellent service client * Participer à l'innovation des produits en proposant de nouvelles créations saisonnières Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience significative dans un poste similaire au sein d'un restaurant ou d'une boulangerie-pâtisserie * Vous maîtrisez[...]

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